制作:先将五花肉块冷水下锅,加入1勺高度白酒和几片姜去腥; 热锅凉油, 下入冰糖进锅中小火翻炒直至冰糖完全融化呈棕...
1、蔬菜洗净备料。将肥猪肉放入锅中炸油。2、将五花肉切成大片,葱姜切大块入锅爆炒,放入十三香、生抽、料酒、盐,将焯好的豆角倒入锅中翻炒,多炒一会儿,将土豆...
1、黑木耳提前用清水泡发,再放进开水锅里煮3分钟,捞出沥水备用。2、青椒洗净后切碎备用。取一个大碗,打入一个鹅...
9.酱骨架 酱骨架是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,...
材料:螺丝椒或者其它青椒均可、去皮五花肉、豆豉、大蒜片、料酒、酱油、胡椒粉。1. 青椒斜刀切丝,五花肉均匀的切成丝。2. 炒锅置旺火上,下入五花肉丝煸炒炒出油...
现在条件好了,冬天的时令蔬菜多了,但是东北人普遍爱吃果实类的蔬菜,比如,茄子,豆角,西红柿,而南方人似乎更热衷绿叶菜,比如空心菜,菜心,油麦菜,茼蒿,菠...
麻辣拌辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇...
春季里多吃茼蒿菜有清血,养心,润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等...
芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。做法:1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出...
山东羊肉汤,江苏蒸香肠还有东北粘豆包 看我精分小能手带你美食过大年 我去过很多地方,吃过很多东西,每一个地方的...
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